Pagina's

woensdag 18 september 2013

Kip uit de oven met groentemix

Vandaag wilde ik eigenlijk iets heel lekkers eten.. maar er waren een beetje tegenstrubbelingen waardoor ik gedemotiveerd raakte.. Tom mocht dus koken vandaag :)
Hij maakte een gemarineerde kip uit de oven met stoomaardappeljes en een groentemix.

Benodigdheden voor 3 personen:
  • Bak AH Kip Tandoori (voor in de oven) (±600 gr)
  • Zak groentemix bloemkool-broccoli-wortel (400 gr)
  • Zak stoomaardappeltjes (450 gr)
Bereiding:
  1. Zet de oven aan op 200 graden. Als deze is voorverwarmd, doe je de kip in het midden van de oven en zet de timer op 30 minuten.
  2. Kook voldoende water in de waterkoker om de groente te koken. Doe dit in de pan en kook de groente in 7-8 minuutjes gaar. Doe met het starten van het koken van de groenten het zakje met aardappelen in de magnetron (met het ventieltje naar boven!). Zet de magnetron op 750 watt en op 6 minuten.
  3. Haal de kip uit de oven en doe op n bord met de groenten en aardappelen.
  4. Dat was 'm al!
En dan heb je gegeten voor €2,45 per persoon.. koopje!
Er was trouwens meer te eten pp dan op de foto.. maar ik had gewoon niet zo'n trek.. haha

Geen opmerkingen:

Een reactie posten